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粉条鸡蛋花菜的做法 粉丝鸡蛋的做法

2024-05-02 1209 明贵知识网

调料:油、剁椒、生抽、老抽、蚝油、孜然粉、盐、鸡精。

材料：花菜、粉条、香菇、葱姜蒜，辣椒少许

1、香菇拿碗先泡发

2.花菜掰小朵浸泡于盐水中半个小时，取出沥干水分。

3.粉条洗净沥干水分。

4.葱姜蒜、泡发好的香菇洗净切好备用。

5.起油锅爆香葱姜蒜和干辣椒。

6.下香菇翻炒

7.下一勺剁椒辣酱，下入花菜翻炒

8.待花菜微微发黄，下生抽、老抽、耗油、孜然粉和清水没过花菜。

9.带花菜变软，下入粉条

10.加点盐调味即可，煮上五分钟左右就可以起锅了

粉条鸡蛋花菜的做法

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